Blæksprutte tostada.

3 til 4 små blæksprutter

Rødkål

Koriander

Persille

Tostada fra Senor Cactus

Rens blæksprutterne, kom olivenolie, hvidløg og persille på panden, og dernæst tilføjes blæksprutterne som steget et par minutter. endelig ikke steg dem for længe da de bliver meget seje og ikke er til at spise derefter. Fin hak rødkål, tilføj lime til og put det på tostadaen med de lyn stegte blæksprutter. Toppes med koriander, lime og Salsa Morrita Fra Don Emilio.