Tigerreje tacos

Mixet grøn salat

Sød kartoffel

Tigerrejer

Hvidløg

Koriander

Mayo (gerne den japanske)

Lime

Chilisalsa fra Don Emilio

Tortillas af nopal (kaktus) fra Señor Cactus

Endnu en super nem taco der tager ingen tid at tilberede..

Steg hvidløg og tigerejerne på panden så de lige når at tage farve, derefter tages de af varmen. Skyl salaten og hak korianderne. Varm tortillas på panden til de er bløde og dekorer så tortillaerne med de øvrige indgredienser. Probecho!